Nos dias de hoje, cada vez mais somos conscientes de que desperdiçamos os
recursos naturais em quantidades elevadas, e que muitos já se tornaram escassos em algumas regiões do
planeta. É essencial, dessa forma, desenvolvermos formas mais
sustentáveis de viver, começando por coisas simples como a nossa
cozinha.
Pensando nisso, os designers do
estúdio francês Faltazi criaram um protótipo
ecológico desse cômodo da casa, já que é o maior
gerador de resíduos e um dos que mais consomem água e eletricidade. Chamada de
Ekokook, a cozinha modular possui itens comuns, como pia, geladeira e fogão, porém eles são associados a “micro usinas” de
reciclagem para resíduos sólidos e
orgânicos e um
sistema de reaproveitamento de água.
Basicamente, o
sistema de reciclagem funciona armazenando e compactando sólidos recicláveis, diminuindo o volume do material e a
frequência da coleta. Já o de
economia de água é dividido em duas pias, sendo uma para lavar utensílios com gordura e o outro para
lavagem “leve”. É nessa última que a
água segue para um
sistema de filtragem, para ser armazenada e reaproveitada para
regar plantas ou para
limpeza doméstica – o que pode gerar uma
economia de até 1.800 litros de
água potável por mês. Já os
resíduos orgânicos são encaminhados para um sistema de
compostagem simples, onde minhocas os transformam em
adubo.
O modelo ainda não está à venda, mas com certeza tem despertado interesse de muitas pessoas que buscam por soluções mais amigáveis para o
meio ambiente. E você, investiria em uma cozinha como essa?
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